PHƯỜNG HỒNG BÀNG TĂNG CƯỜNG KIỂM TRA AN TOÀN THỰC PHẨM DỊP TẾT TRUNG THU NĂM 2026
Nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu năm 2026, UBND phường Hồng Bàng đã triển khai đợt kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm trên địa bàn phường, tập trung vào các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng được tiêu dùng nhiều trong dịp Trung thu và các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố.
Theo kế hoạch, hoạt động kiểm tra được triển khai từ ngày 10/9 đến ngày 26/9/2026 trên toàn địa bàn phường Hồng Bàng. Đối tượng kiểm tra tập trung vào các cơ sở sản xuất, gia công, chế biến, kinh doanh bánh nướng, bánh dẻo, bánh ngọt, mứt, kẹo, nước giải khát và các loại thực phẩm tiêu dùng nhiều trong dịp Tết Trung thu; các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, cửa hàng, đại lý kinh doanh thực phẩm, các điểm kinh doanh thực phẩm tại chợ; đồng thời chú trọng các cơ sở có nguy cơ cao, đã từng vi phạm hoặc có dấu hiệu vi phạm về an toàn thực phẩm.
Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; hồ sơ pháp lý của cơ sở; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với các trường hợp thuộc diện phải cấp; hồ sơ về nguồn gốc nguyên liệu, hàng hóa, hóa đơn, chứng từ; điều kiện sức khỏe, kiến thức an toàn thực phẩm của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, các đoàn kiểm tra thực tế điều kiện vệ sinh, trang thiết bị, dụng cụ chế biến và bảo quản thực phẩm; việc sử dụng nguyên liệu, phụ gia; nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng, nhãn hàng hóa và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở.
Đoàn kiểm tra thực hiện kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh bánh kẹo trên địa bàn phường trong dịp Tết Trung Thu năm 2026
Bên cạnh hoạt động kiểm tra, phường Hồng Bàng chú trọng kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thực hiện đúng quy định của pháp luật; tăng cường hướng dẫn người dân lựa chọn, bảo quản và sử dụng thực phẩm an toàn.
Việc tăng cường kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm trong dịp Tết Trung thu góp phần chủ động phòng ngừa nguy cơ xảy ra sự cố, ngộ độc thực phẩm; kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm, đồng thời nâng cao ý thức trách nhiệm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng, hướng tới một mùa Trung thu an toàn, lành mạnh và vui tươi trên địa bàn phường Hồng Bàng.
Nguồn: Trạm Y tế phường